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1. Arqueologia dos hábitos alimentares / João Pedro Ferro ; introd. de A. H. de Oliveira MarquesPublicação: Lisboa : D. Quixote, 1996Descrição: 140 p. : il., 10 gravDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 FER ARQ] (1), Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 FER ARQ] (1).

2. Segredos e truques da boa cozinha / Howard Hillman, Lisa Loring e Kile MacDonald ; il. de Jill KampmierPublicação: Lisboa : Planeta, cop. 1993Descrição: 285, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 HIL SEG] (1).

3. A viagem dos sabores : ensaio sobre a história da alimentação séc. IX-XIX seguido de 100 receitas em que vários mundos se encontram = <A >voyage around tastes / Rui Rocha ; fot. António Luís...[et al.]Publicação: [Lisboa] : Inapa, 1998Descrição: 207 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 ROC VIA] (1), Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 ROC VIA] (1).

4. Os petiscos dos famosos / coord. de Maria Alberta Menéres ; il. de Miguel TeixeiraPublicação: Lisboa : Ambar, 1993Descrição: 45 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 PET PET] (1).

5. O guia das especiarias : guia do conhecedor : essencial para usar na culinária, cosmética e medicina / Richard CrazePublicação: [Lisboa] : Livros e Livros, D.L. 1998Descrição: 192 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[664.5 CRA GUI] (1).

6. Festas e comeres do povo português / Maria de Lurdes Modesto, Afonso Praça ; fotog. Nuno CalvetPublicação: Lisboa : Verbo, cop. 1999Descrição: 214, [1] p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MOD FES] (1).

7. Chefe-mate ou quando os cozinheiros são poetas : receitas e rostos da cozinha portuguesa / Manuel Luís GouchaPublicação: Lisboa : D. Quixote, 1986Descrição: 195 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 GOU CHE] (1).

8. Volúpia : a nona arte : a gastronomia / Albino de Forjaz de SampaioPublicação: Porto : Domingos Barreira, 1939Descrição: 261, [2] p. : 1 il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Depósito Reservados[641.5(469) SAM VOL] (1).

9. Bolos / Barbara MaherPublicação: Lisboa : Civilização, cop. 1997Descrição: 72 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MAH BOL] (1).

10. Churrascos / Marlena SpielerPublicação: Lisboa : Civilização, cop. 1996Descrição: 72 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 SPI CHU] (1).

11. A maçã na cozinha / Isobel Holland, Jo Lethaby ; [introd. de] Morgan Joan ; fot. Nick Carman ; il. Marc AdamsPublicação: [Lisboa] : Difusão Cultural, D.L. 1996Descrição: 64 p. : ilDisponibilidade: Não há exemplares disponíveis Emprestado (1).

12. O cogumelo na cozinha / Isobel Holland e Jo Lethaby ; [introd. de] Victoria Lloyd-Davies e David Pegler ; fot. Nick Carman ; il Roger Gorringe e Garden StudioPublicação: [Lisboa] : Difusão Cultural, D.L. 1996Descrição: 64 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 HOL COG] (1).

13. A batata na cozinha / Isobel Holland, Jo Lethaby ; fot. Alan Newnhan ; il Roger Kent e Garden StudioPublicação: [Lisboa] : Difusão Cultural, D.L. 1996Descrição: 64 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 HOL BAT] (1).

14. O tomate na cozinha / Isobel Holland , Sue Michniewicz ; [introd. de] Joy Larkcom ; fot. Alan Newnham ; il. Roger Kent e Garden StudioPublicação: [Lisboa] : Difusão Cultural, D.L. 1996Descrição: 64 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 HOL TOM] (1).

15. A cenoura na cozinha / [introd. de] Peter Crisp ; fot. Jeremy Hopley ; il. Marc AdamsPublicação: [Lisboa] : Difusão Cultural, D.L. 1997Descrição: 64 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 CEN CEN] (1).

16. A arte da mesa / Manuel Martínez LlopisPublicação: Lisboa : Presença, 1995Descrição: 309 p. : 10 figDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MAR ART] (1).

17. Doces conventuais / Irmã Maria Isabel Lora ; il. Maria Lourdes PlumetPublicação: Lisboa : D. Quixote, 2000Descrição: 255 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 LOR DOC] (1).

18. Mel / Jill Norman ; il. Dorling Kindersley LimitedPublicação: São Paulo : Melhoramentos, cop. 1994Descrição: 41 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[638.16 NOR MEL] (1).

19. Nozes e outros frutos secos / Jill NormanPublicação: São Paulo : Melhoramentos, cop. 1994Descrição: 41 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[634.5 NOR NOZ] (1).

20. A enciclopédia de pastelaria : um guia práticoPublicação: Lisboa : Livros e Livros, 2000Descrição: 479 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 ENC ENC] (1).