A enciclopédia de pastelaria : um guia prático
Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 1ª edPublicação: Lisboa : Livros e Livros, 2000Descrição: 479 p. : il.ISBN: 9728418914.Assunto - Nome comum: Culinária | Pastelaria | Enciclopédia| Tipo de documento | Localização | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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Livros Cientifico Técnicos
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Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | 641.5 ENC ENC (Ver prateleira) | 58028 | Disponível | 0053727 |