A cozinha dos sentidos : técnicas e receitas / Vitor Sobral ; texto Maria do Carmo Martins ; fotogr. Hugo Campos
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Amadora : Abril/Controljornal, cop. 2001Descrição: 167 p. : il.ISBN: 9726118077.Assunto - Nome comum: Cozinha | Culinária | Receitas de culinária | Gastronomia | Séc. XX Assunto - Nome geográfico: Portugal| Tipo de documento | Localização | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Livros Cientifico Técnicos
|
Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | 641.5 SOB COZ (Ver prateleira) | 63892 | Disponível | 0027487 |