Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos

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A viagem dos sabores : ensaio sobre a história da alimentação séc. IX-XIX seguido de 100 receitas em que vários mundos se encontram = <A >voyage around tastes / Rui Rocha ; fot. António Luís...[et al.]Publicação: [Lisboa] : Inapa, 1998Descrição: 207 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 ROC VIA] (1), Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 ROC VIA] (1).
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Os petiscos dos famosos / coord. de Maria Alberta Menéres ; il. de Miguel TeixeiraPublicação: Lisboa : Ambar, 1993Descrição: 45 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 PET PET] (1).
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Chefe-mate ou quando os cozinheiros são poetas : receitas e rostos da cozinha portuguesa / Manuel Luís GouchaPublicação: Lisboa : D. Quixote, 1986Descrição: 195 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 GOU CHE] (1).
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Mel / Jill Norman ; il. Dorling Kindersley LimitedPublicação: São Paulo : Melhoramentos, cop. 1994Descrição: 41 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[638.16 NOR MEL] (1).
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A perdiz no receituário ibérico / Mário Varela SoaresPublicação: Lisboa : Meribérica/Liber, D.L. 1996Descrição: 207 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 SOA PER] (2).
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Cozinha mediterrânica / Hilaire Walden ; fot. de James MerrellPublicação: London : Everest, cop. 1994Descrição: 127, [1] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 WAL COZ] (1).
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Doces pecados / dir. António Silva, Hernâni Ermida, Luís Alves ; fot. Emanuel GarciaPublicação: Lisboa : Meribérica/Liber, 1998Descrição: 112 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 DOC DOC] (1).
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A arte de bem receber / Malcolm HillierPublicação: [Lisboa] : Livros e Livros, 1998Descrição: 191, [1] p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 HIL ART] (1).
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Livro das receitas de doces e cozinhados vários d'este convento de Santa Clara d'Évora : 1729 / Abadessa Sóror Maria Leocárdia do Monte do Carmo ; apres. e notas Manuel Silva LopesPublicação: Lisboa : Barca Nova, 1988Descrição: [8], XX, [18] p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MON LIV] (1).
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Manual completo de plantas e ervas medicinais / Andi Clevely, Katerine Richmond ; fot. John Freeman e Michelle GarrettPublicação: Lisboa : Estampa, cop. 1998Descrição: 256 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[615.89 CLE MAN] (1).
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O meu livro de cozinha / versão portuguesa de Maria de Lourdes ModestoPublicação: Lisboa : Verbo, [19--]Descrição: 123, [2] p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala Infantojuvenil (Piso-1)[641.5 MEU MEU] (1).
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Como fazer queijo : técnicas, materiais e receitas / Suzanne FonteneauPublicação: Mem Martins : Europa-América, cop. 1997Descrição: 109, [1] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[637.3 FON COM] (1).
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Receitas portuguesas : os pratos típicos de todas as regiões / Francisco GuedesPublicação: Lisboa : D. Quixote, 2000Descrição: 301 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5(469) GUE REC] (1).
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O tesouro dos molhos / Jorge LuísPublicação: Lisboa : D. Quixote, 2001Descrição: 234 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.8 LUÍ TES] (1).
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O livro de pantagruel / Bertha Rosa-Limpo ; com a colab. de Jorge Brum do Canto e Maria Manuela Limpo CaetanoPublicação: Lisboa : Convergência, [19--]Descrição: 792, [44], VIII p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 LIM LIV] (1), Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 LIM LIV] (1).
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Bolos de festas / fotog. Hugo CamposPublicação: Linda-a-Velha : Abril/Controljornal, cop. 2000Descrição: 62, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 BOL BOL] (1).
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A dieta mediterrânica / Llorenç TorradoPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2000Descrição: 196 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 TOR DIE] (1).
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A comida Baiana de Jorge Amado ou o livro de cozinha de Pedro Arcanjo com as merendas de D. Flor / Paloma Jorge AmadoPublicação: Lisboa : D. Quixote, 2000Descrição: 286 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 AMA COM] (1).
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Manual enciclopédico do queijo / Juliet Harbut, receitas de Roz DennyPublicação: Lisboa : Estampa, cop. 1999Descrição: 256 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[637.3 HAR MAN] (1).
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Ribatejo / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 136 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL RIB] (1).
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