Leite, cardo e mãos frias : o queijo Serra da Estrela no Concelho da Guarda = Milk, thistle and cold hands : the Serra da Estrela Cheese in the Council of Guarda / Alberto Martinho, Fernado de Matos ; fot. Fernando Curado Matos, Monteiro Gil
Idioma: Português ; Inglês.País: Portugal.Publicação: Guarda : Câmara Municipal, D.L. 2009Descrição: 82, [1] p. : il.ISBN: 9789898216144.Assunto - Nome comum: Fabrico artesanal de queijo | Lacticínios | Queijo da Serra da Estrela| Tipo de documento | Localização | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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Livros Cientifico Técnicos
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Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | 637.3 MAR LEI (Ver prateleira) | 109015 | Disponível | 2004560 |
Edição bilingue em português e inglês