Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos

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Arqueologia dos hábitos alimentares / João Pedro Ferro ; introd. de A. H. de Oliveira MarquesPublicação: Lisboa : D. Quixote, 1996Descrição: 140 p. : il., 10 gravDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 FER ARQ] (1), Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 FER ARQ] (1).
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Livro das receitas de doces e cozinhados vários d'este convento de Santa Clara d'Évora : 1729 / Abadessa Sóror Maria Leocárdia do Monte do Carmo ; apres. e notas Manuel Silva LopesPublicação: Lisboa : Barca Nova, 1988Descrição: [8], XX, [18] p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MON LIV] (1).
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Para uma história da alimentação no Alentejo / Alfredo SaramagoPublicação: Lisboa : Assírio & Alvim, 1997Descrição: 317 p. : 20 fig.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641 Alentejo SAR PAR] (1).
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Ribatejo / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 136 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL RIB] (1).
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Algarve / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 132, [1] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL ALG] (1).
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Açores e Madeira / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 165 p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL AÇO] (1).
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Trás-os-Montes / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 125, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL TRÁ] (1).
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Entre Douro e Minho / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 134, [1] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL ENT] (1).
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Beiras / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 179, [1] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL BEI] (1).
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Alentejo / Maria Odette Cortes Valente ; fot. Vítor Beja, Leonel Brito ; il. Mário CaeiroPublicação: Lisboa : Temas e Debates, 2001Descrição: 177, [1] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 VAL ALE] (1).
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Bacalhau de cem maneira : cem receitas tradicionais portuguesas de bacalhau / recolhidas e seleccionadas por Francisco GuedesPublicação: [Lisboa] : Público, imp. 1996Descrição: 112 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5(469) BAC BAC] (1).
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O melhor da doçaria regional portuguesa : Baixo Alentejo / fot. Hugo CamposPublicação: Paço de Arcos : Abril Controljornal Edipresse, D.L. 1997Descrição: 62, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MEL MEL] (1).
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O melhor da doçaria regional portuguesa : Douro / fotog. Hugo CamposPublicação: Paço de Arcos : Abril Controljornal Edipresse, cop. 2003Descrição: 62, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MEL MEL] (1).
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O melhor da doçaria regional portuguesa : Ribatejo / fotog. Hugo CamposPublicação: Paço de Arcos : Abril Controljornal Edipresse, cop. 2003Descrição: 62, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MEL MEL] (1).
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O melhor da doçaria regional portuguesa : Beira Baixa / fotog. Hugo CamposPublicação: Paço de Arcos : Abril Controljornal Edipresse, cop. 2003Descrição: 62, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MEL MEL] (1).
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O melhor da doçaria regional portuguesa : Minho / fotog. Hugo CamposPublicação: Paço de Arcos : Abril Controljornal Edipresse, cop. 2003Descrição: 62, [2] p. : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MEL MEL] (1).
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Rei / João Manuel da Rocha Freitas ; pref. Rui Guilherme PachecoPublicação: [S.l. : s.n.], 2004Descrição: 62 p. : il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[634.1 FRE REI] (1).
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O vinho do Porto na cozinha : história e gastronomia / Alfredo SaramagoPublicação: Sintra : Colares ed., D. L. 1995Descrição: 134, [2] p : ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.56 SAR VIN] (1).
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Doçaria conventual do Alentejo : as receitas e o seu enquadramento histórico / Alfredo SaramagoPublicação: Sintra : Colares ed., D.L. 1994Descrição: 235 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 SAR DOÇ] (1).
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Ementas do paraíso / César PríncipePublicação: Porto : Campo das Letras, 2004Descrição: 469, [1] pDisponibilidade:
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