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Receitas portuguesas : os pratos típicos de todas as regiões / Francisco Guedes Publicação: Lisboa : D. Quixote, 2000Descrição: 301 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5(469) GUE REC]
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O tesouro dos molhos / Jorge Luís Publicação: Lisboa : D. Quixote, 2001Descrição: 234 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.8 LUÍ TES]
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Tele Culinária / prop. Meribérica / Liber Editores ; dir. António Silva Publicação: Lisboa : Meribérica / Liber Editores, [1982]-Descrição: :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 TEL TEL] (1).
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Calendarium gastronomicum 1985Publicação: Praha : Agencia de Publicidad Checoslovaca Rapid, 1985Descrição: 63, [2] p. :
il. ;
30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: FPS Geral Depósito[641.5 CAL CAL] (1).
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Arte culinária brasileira / Cacilda T. Seabra Publicação: Rio de Janeiro : Edições de ouro, 1965Descrição: 354, [36] pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 Brasil SEA CAC]
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O grande livro dos bolos / Barbara Maher ; <photografia = fotografia> de Dave King Publicação: Lisboa : Selecções do Reader's Digest, cop. 1997Descrição: 160 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MAH GRA]
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A cozinha dos sentidos : técnicas e receitas / Vitor Sobral ; texto Maria do Carmo Martins ; fotogr. Hugo Campos Publicação: Amadora : Abril/Controljornal, cop. 2001Descrição: 167 p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 SOB COZ]
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Receitas da cozinha regional portuguesa / Maria Laura Navega Correia Publicação: Lisboa : Presença, 2004Descrição: 118 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 COR REC]
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As melhores receitas Gresso com manteigaPublicação: Queluz : Impala, D.L. 1995Descrição: 119,[1] p :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MEL MEL]
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Cozinha indonésia : pratos exóticos, desde empal daging a nasi goreng para a cozinha criativa Publicação: [Lisboa] : Livros e Livros, 2004Descrição: 96 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 COZ COZ]
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O vinho do Porto na cozinha : história e gastronomia / Alfredo Saramago Publicação: Sintra : Colares ed., D. L. 1995Descrição: 134, [2] p :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.56 SAR VIN]
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Guia prático da cozinha colectiva / Jean Mélisson Publicação: Lisboa : CETOP, cop. 1988Descrição: 171 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MÉL GUI]
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À mesa com Kafka : uma história completa da literatura mundial em 14 receitas / Mark Crick Publicação: Cruz Quebrada : Casa das Letras, 2006Descrição: 132, [4] p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 CRI MES]
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A cozinha das estações / Giuliana Bonomo ; fot. Giuseppe Pisacane Publicação: Rio de Mouro : Everest, imp. 2009Descrição: 142, [1] p. :
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L'huile d'olive : saveurs d'excellence en Méditerranée / Sylvie Tardrew ; préf. d'Olivier Baussan ; fot. Guillaume de Laubier Publicação: Genève : Aubanel, D.L. 2004Descrição: 189, [3] p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 TAR HUI]
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Cooking around the world : polish & russian : 70 tradicional step-by-step dishes from eastern europe / Lesley Chamberlain, Catherine Atkinson ; fot. Ian Garlik Publicação: London : Lorenz Books, cop. 2006Descrição: 96 p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 CHA COO]
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Brasseries Bocuse : 80 recettes / François Mailhes ; photos Jean-François Mallet, Philippe Martin Publicação: Grenoble : Glénat, cop. 2005Descrição: 280 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 MAI BRA]
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Romanian, bulgarian & balkan : 70 traditional dishes from the heart of eastern europe / Trish Davies Publicação: London : Lorenz Books, cop. 2005Descrição: 96 p :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 DAV ROM]
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Maravilhas da gastronomia portuguesa : 70 receitas tradicionais, 10 receitas dos grandes chefes / Hugo Campos Publicação: Lisboa : IN/CM, D. L. 2012Descrição: 234, [2] p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 CAM MAR]
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Semear sabor, colher memórias : as origens da gastronomia portuguesa / Fátima Moura e Justa Nobre ; pref. Francisco José Viegas ; fot. Mário Cerdeira Publicação: Amadora : Vogais, 2016Descrição: 251 p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 NOB SEM]
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