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A arte de comer em Portugal na Idade Média / Salvador Dias Arnaut

Autor principal: Arnaut, Salvador Dias, 1913-Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : IN/CM, imp. 1986Descrição: 139, [2] p. ; 24 cmISBN: Fundo Piteira Santos.Coleção: Biblioteca de autores portuguesesAssunto - Nome comum: Cozinha | Culinária | História | Idade Média Assunto - Nome geográfico: Portugal Recursos em linha:Clicar aqui para aceder em linha
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Introd. ao Livro de cozinha da infanta D. Maria de Portugal

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