Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos

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Dos sistemas primitivos de farinação de cereais, usados no Distrito de Moçâmedes : subsídios / Carlos Lopes CardosoPublicação: Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1971Descrição: 56 p. : XXVI estamp. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: FPS Geral Depósito[39 CAR DOS] (1).
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A farinação através dos tempos : as origens do fabrico do pão : parte 1 / Nelson Correia BorgesNível de conjunto: Rosas, Fernando, Nº 26/27 (1980/81), p. 37-43, 62, Lisboa = 1978-, História, 0870-4538Publicação: Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[94 HIS HIS] (1).
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A farinação através dos tempos : moinhos rotativos : parte 2 / Nelson Correia BorgesNível de conjunto: Rosas, Fernando, Nº 28 (1981), p. 62-69, 62, Lisboa = 1978-, História, 0870-4538Publicação: Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[94 HIS HIS] (1).
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A farinação através dos tempos : moinhos hidráulicos : parte 3 / Nelson Correia BorgesNível de conjunto: Rosas, Fernando, Nº 29 (1981), p. 66-74, 62, Lisboa = 1978-, História, 0870-4538Publicação: Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[94 HIS HIS] (1).
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A farinação através dos tempos : moinhos de vento : concl. / Nelson Correia BorgesNível de conjunto: Rosas, Fernando, Nº 30 (1981), p. 72-82, 62, Lisboa = 1978-, História, 0870-4538Publicação: Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[94 HIS HIS] (1).
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