Proteínas vegetais : sua contribuição actual e potencial para a cobertura do défice proteico mundial / J. Santos Oliveira
Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 1ª edPublicação: Lisboa : Universidade Nova de Lisboa, 1976Descrição: 71 p.Assunto - Nome comum: Proteínas | Proteínas vegetais | Proteínas unicelulares | Proteínas fungícas | Proteínas de algas | Proteínas foliares | Proteínas de oleaginosas Assunto - Nome geográfico: Mundo| Tipo de documento | Localização | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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Livros Cientifico Técnicos
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Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | 612.39 OLI PRO (Ver prateleira) | 57524 | Disponível | 0023685 |