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Arqueologia dos hábitos alimentares / João Pedro Ferro ; introd. de A. H. de Oliveira Marques Publicação: Lisboa : D. Quixote, 1996Descrição: 140 p. :
il., 10 gravDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 FER ARQ]
(1), Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 FER ARQ]
(1).
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Segredos e truques da boa cozinha / Howard Hillman, Lisa Loring e Kile MacDonald ; il. de Jill Kampmier Publicação: Lisboa : Planeta, cop. 1993Descrição: 285, [2] p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 HIL SEG]
(1).
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A viagem dos sabores : ensaio sobre a história da alimentação séc. IX-XIX seguido de 100 receitas em que vários mundos se encontram = <A >voyage around tastes / Rui Rocha ; fot. António Luís...[et al.] Publicação: [Lisboa] : Inapa, 1998Descrição: 207 p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 ROC VIA]
(1), Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 ROC VIA]
(1).
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Festas e comeres do povo português / Maria de Lurdes Modesto, Afonso Praça ; fotog. Nuno Calvet Publicação: Lisboa : Verbo, cop. 1999Descrição: 214, [1] p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MOD FES]
(1).
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Chefe-mate ou quando os cozinheiros são poetas : receitas e rostos da cozinha portuguesa / Manuel Luís Goucha Publicação: Lisboa : D. Quixote, 1986Descrição: 195 pDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 GOU CHE]
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Volúpia : a nona arte : a gastronomia / Albino de Forjaz de Sampaio Publicação: Porto : Domingos Barreira, 1939Descrição: 261, [2] p. :
1 il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Depósito Reservados[641.5(469) SAM VOL] (1).
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Bolos / Barbara Maher Publicação: Lisboa : Civilização, cop. 1997Descrição: 72 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MAH BOL]
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Doces conventuais / Irmã Maria Isabel Lora ; il. Maria Lourdes Plumet Publicação: Lisboa : D. Quixote, 2000Descrição: 255 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 LOR DOC]
(1).
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Mel / Jill Norman ; il. Dorling Kindersley Limited Publicação: São Paulo : Melhoramentos, cop. 1994Descrição: 41 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[638.16 NOR MEL]
(1).
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A enciclopédia de pastelaria : um guia prático Publicação: Lisboa : Livros e Livros, 2000Descrição: 479 p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 ENC ENC]
(1).
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A perdiz no receituário ibérico / Mário Varela Soares Publicação: Lisboa : Meribérica/Liber, D.L. 1996Descrição: 207 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 SOA PER]
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Comer melhor para viver melhor / colab. da ed. original inglesa Pat Alburey... [et al]; consult. da ed. portuguesa Filipa Vacondeus, Maria Teresa Ramilo, Telma de Gonçalves Pereira Publicação: Lisboa : Selecções do Reader's Digest, 1992Descrição: 416 p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[612.3 COM COM]
(1).
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Receitas literárias / pref. Eduardo Barroso ; il. Alexandre Cortes Pinto Publicação: Lisboa : 101 noites, D.L. 2000Descrição: vol. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[P-3 REC REC]
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Cozinha mediterrânica / Hilaire Walden ; fot. de James Merrell Publicação: London : Everest, cop. 1994Descrição: 127, [1] p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 WAL COZ]
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A arte de bem receber / Malcolm Hillier Publicação: [Lisboa] : Livros e Livros, 1998Descrição: 191, [1] p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 HIL ART]
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A expansão portuguesa e a culinária / Fernando Castelo-Branco ; fot. Júlio Marques ; il. Luís Osório Publicação: Lisboa : Petrogal, 1989Descrição: 105, [4] p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 CAS EXP]
(4).
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Afrodite: histórias, receitas e outros afrodisíacos / por Isabel Allende ; il. Robert Shekter ; receitas Panchita Llona Publicação: Algés : Difel, 1998Descrição: 323, [3] p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 ALL AFR]
(1), Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 ALL AFR]
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Cozinha francesa : para amigos, amantes e de gala / Alfredo Saramago ; fotog. Francisco Bento, Paula Ramadas Publicação: Lisboa : Pressmundo, [2000?]Descrição: 48 p. :
ilDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 França SAR COZ]
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O meu livro de cozinha / versão portuguesa de Maria de Lourdes Modesto Publicação: Lisboa : Verbo, [19--]Descrição: 123, [2] p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sala Infantojuvenil (Piso-1)[641.5 MEU MEU]
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Chiado : o peso da memória / texto de António Valdemar ; fotog. colecção Centro de Arte Moderna... [et al.] ; rev. de José Rebelo Leão Publicação: Lisboa : Inapa, 1989Descrição: 153, [2] p. :
il.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Deposito Autografados[908 Lisboa VAL CHI] (1).
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