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Arqueologia dos hábitos alimentares
/ João Pedro Ferro ; introd. de A. H. de Oliveira Marques
Publicação:
Lisboa : D. Quixote, 1996
Descrição:
140 p. : il., 10 grav
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 FER ARQ] (1), Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 FER ARQ] (1).
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Receitas portuguesas
: os pratos típicos de todas as regiões / Francisco Guedes
Publicação:
Lisboa : D. Quixote, 2000
Descrição:
301 p
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5(469) GUE REC] (1).
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Nabos na cozinha
: culinária para principiantes / des. Artur Correia ; texto António Gomes de Almeida
Publicação:
Lisboa : Roma ed., 2006
Descrição:
158 p. : toda il. color.
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para referência:
Deposito Autografados[COR NAB] (2).
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A cozinha dos sentidos
: técnicas e receitas / Vitor Sobral ; texto Maria do Carmo Martins ; fotogr. Hugo Campos
Publicação:
Amadora : Abril/Controljornal, cop. 2001
Descrição:
167 p. : il.
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 SOB COZ] (1).
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Receitas da cozinha regional portuguesa
/ Maria Laura Navega Correia
Publicação:
Lisboa : Presença, 2004
Descrição:
118 p. : il
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 COR REC] (1).
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Doçaria tradicional portuguesa
/ do Chefe Silva
Publicação:
Lisboa : Meribérica, 2000
Descrição:
224 p : il
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 SIL DOÇ] (1).
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As melhores receitas Gresso com manteiga
Publicação:
Queluz : Impala, D.L. 1995
Descrição:
119,[1] p : il
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS)[641.5 MEL MEL] (1).
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Maravilhas da gastronomia portuguesa
: 70 receitas tradicionais, 10 receitas dos grandes chefes / Hugo Campos
Publicação:
Lisboa : IN/CM, D. L. 2012
Descrição:
234, [2] p. : il
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis para empréstimo:
Sala de Adultos (Piso 1)[641.5 CAM MAR] (1).
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