Como fazer queijo : técnicas, materiais e receitas / Suzanne Fonteneau
Idioma: Português ; do texto intermédio, fre.País: Portugal.Publicação: Mem Martins : Europa-América, cop. 1997Descrição: 109, [1] p. : ilISBN: 9721042935.Coleção: Arte de viver, 196Assunto - Nome comum: Queijo | Fabrico de queijo | Técnicas | Materiais | Receitas de culinária| Tipo de documento | Localização | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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Livros Cientifico Técnicos
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Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | Biblioteca Municipal Fernando Piteira Santos (BPS) | 637.3 FON COM (Ver prateleira) | 52561 | Disponível | 0000855 |