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Tecnologia tradicional portuguesa : sistemas de moagem / Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano, Benjamim Pereira

Autor principal: Oliveira, Ernesto Veiga de, e outros, 1910-1990Co-autor: Galhano, Fernando, 1904-1995;Pereira, Benjamim, 1928- Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Instituto Nacional de Investigação Científica. Centro de Estudos de Etnologia, cop. 1983Descrição: 520, [1] p. : ilColeção: Etnologia, 2Assunto - Nome comum: Etnografia -- Molinologia -- Moinhos de água -- Moinhos de vento -- Moagem -- Portugal
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